27/05/2024
Durante el 10, 11 y 12 de junio se realizará la preselección del commis en LAGA.
El aspirante debe tener entre 18 a 22 años de edad.
Debe poseer pasaporte vigente.
Este concurso está dirigido a todos los estudiantes de panadería o gastronomía que desean participar en el próximo Mondial du Pain.
Los participantes tendrán que preparar Baguettes y Croissants con ciertas especificaciones técnicas dentro de un cronograma establecido.