La competencia más importante sobre panificación a nivel mundial
Mondial du Pain es una prestigiosa competencia internacional de panadería que celebra la excelencia en el arte de hacer pan. Panaderos de todo el mundo participan para demostrar sus habilidades y creatividad en la elaboración de panes artesanales.
La competencia promueve el intercambio cultural y profesional entre panaderos y fomenta la innovación y el respeto por las tradiciones panaderas.
William Tse Lee participó en la 9na edición del Mondial du Pain.
La competencia es exigente y reglamentada. Los equipos acumulan puntos en diversos aspectos.
Se deben seguir las reglas y lograr preparaciones excelentes para lograr figuraciones destacadas.
Venezuela asumirá este reto por primera vez.