Únete al Movimiento por el Buen Pan y la Panadería Artesanal Profesional
Más Información
Ambassadeurs du Pain Venezuela se dedica a promover el buen pan y la profesionalización de la Panadería Venezolana.
Nuestra misión es elevar los estándares de la panificación a través de la educación profesional, el desarrollo de una comunidad de panaderos y el método Respectus Panis®.
Nuestro objetivo es defender y promover el pan artesanal tradicional y difundir sus valores dietéticos y nutricionales.
Nuestros valores se centran en compartir y transmitir el buen hacer.
Nuestro equipo está compuesto por panaderos experimentados y profesionales apasionados y comprometidos con la causa.
Conoce a los miembros de nuestro equipo y aprende más sobre su experiencia.
Únete a una vibrante comunidad de panaderos dedicados a la excelencia.
Estamos conformando una comunidad de panaderos interesados en compartir y mejorar sus prácticas de panificación.
Ambassadeurs du Pain Venezuela está planificando actividades continuamente para compartir y promover la cultura del buen pan.
Te mantendremos informado sobre nuestra participación en el Mondial du Pain.
Aprende más sobre nuestra comunidad y los beneficios de pertenecer.
El método Respectus Panis® es un enfoque revolucionario para la panificación que se centra en ingredientes de calidad, técnicas tradicionales y respeto por el proceso de elaboración del pan.
Usar este método resulta en panes que no solo son deliciosos, sino también nutritivos y sostenibles.
Aprende más sobre los beneficios y el proceso del método Respectus Panis®.
Conoce la competencia de Panadería más importante del mundo.
El Mundial del Pan (Mondial du Pain) es un evento que se celebra cada dos años en la ciudad de Nantes, Francia.
El Mundial se realiza con la finalidad de presentar las destrezas, innovaciones y culturas alrededor del pan.
La competencia es de alto nivel técnico y se preparan una serie de panes tradicionales, bollería, snacking y pieza artística.
Para la edición de 2025 participarán 21 países que se rigen por un reglamento que exige un conjunto de preparaciones básicas y otras de autor.
Venezuela participará por primera vez en la historia de la panadería nacional.
William Tse fue invitado a asistir a la jornada técnica en Julio de 2024.
Venezuela va por primera vez al Mondial du Pain.
Tenemos commis para el Mondial du Pain 2025 y equipo completo
La asociación Ambassadeurs du Pain aceptó la conformación de la delegación de Venezuela.
Camila Guardia y Charlfer Fernández son los finalistas
Durante el 10, 11 y 12 de junio se realizará la preselección del commis en LAGA.
Estamos planificando el primer taller sobre el método Respectus Panis® aplicado a la panificación en Venezuela.